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7月にまける野菜のタネ
果菜類の7月は4月定植しtものの収穫が最盛期に向かい、元肥はなくなり、着果負担と気温の上昇で樹勢が弱くなりがちです。
敷き藁をするなど急激に乾燥しないような工夫をし、追肥やばイオスティミュラント資材を使い生育を促進しましょう。
プランター栽培では、水やりの頻度と量を増やすように留意します。
ベランダや庭先で家計にも優しいベジタブルガーデンをはじめてみませんか?
地面から双葉がのぞいてきてすぐに大きくなっていく様子を見ているのはきっと楽しんでもらえると思います。
7月に栽培を始めるのにオススメの品種リスト
真夏の四番打者
乾燥に強い夏用品種
[栽培方法]
スジ播きで直まきが一般的。プランター栽培も可能。
特性
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ムスクランサラダセット
7種のレタスの味と色と香り
[栽培方法]
10cm四方に20粒を目安にばらまきで栽培できます。発芽後こみあっているところは間引きします。間引き菜も食べられます。
特性
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ジョーカーX
ジョーカーセブンよりやや早生・高温伸張性・耐暑性の最新品種
[栽培方法]
特性
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台湾小白菜
露地栽培・種まき後25日で収穫 中華料理や、おひたしなどの和食にも最適 暑さに強い鮮緑色でやわらかな葉菜
[栽培方法]
株間5cm条間15cmで点播するか筋蒔きします。多めの灌水で発芽を揃えた後、ただちに間引きます。間引き菜はサラダとして食せます。
特性
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カリーノケールミスタ
苦みや青臭さが無く、生のままサラダで食べるのがおすすめなケール。通常のケールよりも葉辺の欠刻がかなり強く、フリル形状が特徴で、立体的な形状となりボリューム感が出る。
[栽培方法]
基本的にキャベツの育苗と同様。 最適発芽温度は18〜25℃で発芽まで2〜3日(夏期)、1週間程度(冬期)。5℃以下では生育不良で、30℃以上では軟弱徒長します。 家庭菜園では、9cmポットに2,3粒播き本葉展開に伴い1本立ちにします。 規模を大きく栽培する場合128 か 200穴セルトレイに播種し、たっぷり灌水してください。特に夏場の高温期は発芽揃いまで乾燥に注意。また、播種深度が深すぎると発芽が遅れ不揃いになるので注意してください。発芽後、本葉展開までの期間は一番徒長しやすい時期です。水分管理に特に注意し、徒長防止に努めてください。夏期の育苗では灌水は朝・昼の2回とし、夕方には土の表面が軽く乾く程度が望ましい(徒長防止)です。酷暑期の育苗では最高気温を下げるために、ハウス天井に日よけの資材を使用してください。 128穴セルトレイの場合、本葉2.5〜3枚ほどの若苗で定植を行います。育苗日数は、夏期では播種後25〜30日、冬期では45〜60日程度となります。
特性
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ミニキャベ
おてごろサイズ (夏秋どり栽培)
[栽培方法]
春の極端な早まきはとがり球になることがあるので注意してください。
特性
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カーボロネロ
冬の間も途切れず収穫できる。炒めるだけでおいしい。イタリアンでは、トスカーナ風の煮込み料理でもおいしい
[栽培方法]
種まき:9cmポットに3粒播き本葉2枚間引き、4枚で一本立する。 秋作・25〜30日、春作・35〜40日が育苗期間目安。 128穴セルトレイ利用の場合、本葉3枚ほどの若苗を定植します。
特性
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ズッケロ パンディ・ズッケロ
葉は大きく30cm以上になり、平滑で滑らかなシート状。他に無い珍しい野菜。赤いラディッキオより苦みは淡く、ほんのり甘い。食感もパリッとしている
[栽培方法]
ポット育苗か直播。発芽適温は20℃。低温に当てず20℃以上を確保する。
特性
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超大球
男の野菜! 直径30から40cm、重さ4から5kgの大球。本格派ザワークラウト、ロールキャベツが旨い。
[栽培方法]
9cmポットに5〜6粒まき、双葉が展開したら、生育の劣るものを間引き3本程度残し、本葉2枚で2本、本葉3〜4枚の時に1本立ちにし、本葉5〜6枚まで育てます。 夏まきで日当たりが強い場合は、寒冷紗の下で日よけするなどします。秋まきは、植え付けが遅れることの無いように順調に生育させます。
特性
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夏の甲子園
高温期じっくり生育・濃緑・多収なコマツナ。収穫期にゲリラ豪雨にあたっても急に伸びたりしない。
[栽培方法]
特性
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ローマ
グストイタリアシリーズ 野生の強い香りはそのままに栽培しやすい タネの通販は
こちら(Amazon)
[栽培方法]
発芽適温20℃で1週間位。細かい種なので砂をまぶし筋播きする。種まき直後から水切れしないように管理すると芽生えが揃う。
特性
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ゼルダ・ライム
ウィルス病に強く、草勢旺盛、極多収、ライムグリーン
[栽培方法]
育苗して定植。9cmポットなどを使う。
特性
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くり将軍ネオ
収量性、果色、形、揃い良好、ホクホクで甘い早生種。後熟期間も短い。花痕部もきれい。
[栽培方法]
特性
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つやみどりパワー
うどんこ病・急性萎凋病等に強く多収・良食味
[栽培方法]
特性
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