2019-07-25記事掲載

現代農業2019年8月号で「カリーノケール」の直売事例が特集されました。

画像は、掲載誌の表紙(アマゾンの販売ページリンク)


出版元、農文協の紹介ページ http://ruralnet.or.jp/gn/201908/201908_f.htm


直売所に出荷されている方一押しの品種だそうです。トースターでカリッと焼いたチップスがオススメの食べ方とか。

夏の品薄な時に生育は劣るものの収穫できると高評価です。ぜひ本誌でご確認ください。