2016-07-07お知らせ

日本農業新聞7月7日付くらし面・使ってみよう!注目野菜コーナーでカリフローレ・カーボロネロ・フィノッキオ(ナポリ)の料理が紹介されました。

画像は、紹介された野菜

カリフローレの長い茎を生かしたベーコンチーズ巻き、ナポリのきんぴら、カーボロネロチップスといずれも野菜の新境地を開く料理です。

記事には作り方も掲載されています。
WEBでの掲載は
グストイタリアのレシピページ:http://www.gustoitalia.jp/recipe/

やトキタ種苗のホームページ、クックパッドのトキタ種苗のキッチンなどに掲載されています。

いずれも秋まきできる野菜です。タネの購入は、お近くの種苗店・通販などで(Amazonのリンク