くり王子

直売所ジャストサイズ 「くり将軍」の美味しさを直売所で 1玉売りにちょうどいい1.5kgの大きさ

特性

・平均果実重約1.5kgで直売所等で1個売りに向く
・着果後45日程度(積算温度900℃)で収穫可能な早生品種
・収穫後7〜10日間の風乾直後から甘みがあり粉質の食感
・果皮は濃緑色で収穫後の果皮の変色が遅い

植え付け

子蔓2本仕立てや親蔓1本仕立て。

土壌条件

肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。

収穫

着果後45日程度(積算温度900℃)目安。収穫後7〜10日間の風乾。貯蔵は1か月目安。

料理

天ぷら、煮つけ、ホクホク食感で甘い。