【 なすコレ 】品種紹介カタログ＆栽培ガイド

野菜品種・資材を最新の品種から順に掲載しています。

葉菜　 果菜　 根菜　 花　 資材　
とろ〜り旨なす
とろ〜り旨なす
加熱すると、ねっとりした食感に変化。皮が白いので、他の食材に色移りしない。（食感をダイレクトにわかってほしくて「揚げてトルコ」から改名しました）
炒めて台湾
炒めて台湾
油との相性がピカイチ。色も鮮やかで、炒め物に使えば食卓を鮮やかに彩ります。
カレーなインド　ナス
カレーなインド　ナス
小さな果実が鈴なり。大きさを生かしてまるごとカレーに入れて。
グリルでイタリアナス
グリルでイタリアナス
グリル、ソテー、ステーキなど、多彩なレシピに対応。肉厚・軟らかでボリューム満点。