野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは【　cookpad トキタ種苗のキッチン　】にも掲載がありますのでぜひご覧ください。
一部のレシピは作り方を動画で紹介しています【　レシピ動画特集　】でご覧いただけます。
ご家庭で楽しんだり、品種青果の販売にご活用ください。

レシピ詳細

カリフローレ

カリフローレのグリル

フライパンで簡単グリル野菜。

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材料

（２人分）
カリフローレ　１/２袋
スティッコリー　
バーニャカウダニンジン　２本
ズッキーニ　１/２
ジャガイモ　２個
ミニトマト　２，３個
オリーブオイル　少々
セージ・タイム・ローズマリー・塩・胡椒　少々

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手順

①

野菜を食べやすい大きさに切る

②

カリフローレ、スティッコリーは湯通しし、冷水にとり色揚げする。

③

オリーブオイルを加熱したフライパンで、ジャガイモを炒め火が通ったら残りの野菜もいためる。火からおろし、香辛料、塩で味を調える。

④

※１６０℃位のオープンに並べてグリルしても良い。

レシピ提案：らいおん○様

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