野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは【　cookpad トキタ種苗のキッチン　】にも掲載がありますのでぜひご覧ください。
一部のレシピは作り方を動画で紹介しています【　レシピ動画特集　】でご覧いただけます。
ご家庭で楽しんだり、品種青果の販売にご活用ください。

レシピ詳細

スティックフィノッキオ

スティッキオ・ミソマヨ

酒の肴にもりもりぱりぱり

---

材料

（２人分）
スティッキオ4本
ミソマヨ
白みそ　50g
マヨネーズ　50g
みりん　大さじ２

---

手順

①

ミソマヨの材料を良く混ぜる。赤みその場合は、マヨネーズを若干増やす。冷蔵庫で冷やす。

②

スティッキオの葉を剥がし、皿に盛りつける。

③

スティッキオの葉の根元側でミソマヨをとっていただく。キュウリやニンジンスティックがあればなお良い。

---