レシピ詳細

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カリフラワー

カリフローレ即席たいたん

手間なしでつくれる追加の一品、酒の肴にもぴったり


材料

カリフローレ 2房
油揚げ 1枚
葉ネギ 少々
めんつゆ 大さじ1

手順

1
カリフローレの花軸、あぶらあげを一口大に切ります。カリフローレの大きさはそろえた方が火が通りやすい
2
①を電子レンジ対応の器に盛りつけます。
3
②に水(小さじ2分量外)を加え、ラップをし、電子レンジ(目安800Wで2分)加熱します
4
ラップを取り(熱いので気を付ける)、刻みねぎを散らし、めんつゆをふりかけ提供します
5
6