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レシピ詳細

カリーノケールと桜えびのレモンパスタ

ケール

カリーノケールと桜えびのレモンパスタ

味付けはドレッシングのみ。加熱することで具材が軟らかく食べやすい。

材料

（2人分）
スパゲッティ……２人分
ケール……１袋
にんにく……１かけ
桜えび 素干し……１０ｇ
オリーブ油……大さじ１
塩……適量
キユーピー レモンドレッシング……120ｍｌ

手順


①

カリーノケールは食べやすい大きさにちぎる。

②

スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より１分短くゆでる。ゆで上がる１分前に１を入れ、一緒にゆでる。

③

フライパンにオリーブ油を入れて熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りがたったら２と桜えびを入れて軽く炒める。

④

３の火をとめ、ドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。


レシピ提供：キユーピー株式会社