トキタ種苗　野菜と花の育種のプロフェッショナル

レシピ詳細

娃々菜の中華あんかけ

ベビーハクサイ

娃々菜の中華あんかけ

ぺろりと娃々菜１玉食べちゃうレシピ！

材料

（４人分）
娃々菜　１玉
人参　４分の１
しめじ　３分の１
塩・こしょう　少々
片栗粉　大さじ１
油、鶏ガラスープ　少々

手順


①

娃々菜は、全形のまま、焼き目がつくくらい軽く火を通す。

②

人参、しめじを炒め、塩コショウで味を整え、鶏がらスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作っておく。

③

娃々菜をお皿に盛り、あんをかければ出来上がり。