レシピ詳細

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ベビーハクサイ

娃々菜の中華あんかけ

ぺろりと娃々菜1玉食べちゃうレシピ!


材料

(4人分)
娃々菜 1玉
人参 4分の1
しめじ 3分の1
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
油、鶏ガラスープ 少々

手順

1
娃々菜は、全形のまま、焼き目がつくくらい軽く火を通す。
2
人参、しめじを炒め、塩コショウで味を整え、鶏がらスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作っておく。
3
娃々菜をお皿に盛り、あんをかければ出来上がり。
4
5
6