3月のタネまきにオススメの野菜品種紹介
まだ肌寒い日が続く年もありますが、3月は樹木の芽生えなどが観察できます。屋外のプランターなどでタネまきを始められる時期です。ベランダや庭先で家計にも優しいベジタブルガーデンをはじめてみませんか？
４−5月に定植するための苗を仕立てたり、春から初夏に収穫できる特にオススメの品種を紹介します。
| 写真 | 品種の説明 |
|---|---|
 | カタローニャ水菜のような形をした茎葉を加熱調理、性質は強健で栽培容易 |
 | スカローラ（TSGI-1511)広葉で全体に柔らかく、軟白無しでも美味しいエンダイブ |
 | ミルキースイーツ８８ST大型果＋耐風性のフルーツコーン |
 | とろ〜り旨なす加熱すると、ねっとりした食感に変化。皮が白いので、他の食材に色移りしない。（食感をダイレクトにわかってほしくて「揚げてトルコ」から改名しました） |
 | スパイダーＺ大葉で葉数多く一株重が出る多収型秋冬品種。低温伸長良好。 |
 | ヘルシーグリーン貝割れ・もやしブロッコリー専用 |
 | パープルサンゴ栄養豊富、サラダの彩りに貝割れ専用種 |
 | ムスクランサラダセット7種のレタスの味と色と香り |
 | サラダ・ラティーナサラダで食べるスイートサラダターニップ。イタリアで人気のサラダカブが凱旋！ |
 | エルバステライタリア語で「星の草」。サクサク食感とほのかな甘み。サラダ野菜の新提案！ |
 | ジャングルトマトわき芽はとらず、実をつける新しいタイプのミニトマト |
 | ソーレ太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。 |
 | ルナ断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム |
 | ジュリオン生育早く、極めて多収、 耐暑・晩抽で播種期が長い |
 | 森の奏で夏から秋冬収穫まで、夏越し率が高く、収量がとれる万能型F1一本ネギ |
 | 春のセンバツ春から秋まで、極寒期以外の長い作型で作付可能、高い収量性のコマツナ。束ねやすく、収量も多い。 第66回（2015）全日本野菜品種審査会1等特別賞 |
 | フラガールしぼり栽培しなくても、フルーツ感あふれる甘い食味、一口食べれば動きだし、二口目には、ステップを踏んで踊りだす情熱的なおいしさ |
 | ナポリふっくらと太り、肉質、香りとも本格派、栽培容易。 |
 | ゼルダ・ジャッロ果長２０ｃｍ前後、円筒形で果皮色はつやのある濃い黄色で高品質。各種ウィルス病に強く、栽培容易、葉にとげが無く、収穫作業性良好 |
 | ゼルダ・ネロ草柄にとげがなく作業性極上・極濃緑色・均等に太り高品質・多収 |
 | スティッキオ食欲をそそるさわやかな香り、ほんのりとした甘さ。スティック状で生でそのままも加熱調理しても食べやすい 日本生まれのイタリア野菜 |
 | ゴルゴ砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 |
 | コロッセオグストイタリアシリーズ 味の良さに定評、サラダがグレードアップ タネの通販はこちら(Amazon) |
 | サラダからし菜ピリッとした辛味がサラダ、浅漬けにも最適 加熱すると、辛みはほとんどなくなり、苦味もなく旨味を素直に受け止める |
 | 十国一本太伸びが早く、あかさび病、ウイルス病などの病害に強い秋冬どり用の一本葱 |
 | 赤ひげ葱赤い軟白部が目を引く。独特風味と軟らかさのおいしい分けつ葱 |